Нутрициолог Юлия Чернобровкина из центра отраслевой экспертизы Ahmad Tea перечислила пять ключевых причин, по которым россиянам стоит сократить потребление кофе.
В беседе с «Лентой.ру» специалист объяснила, что кофеин способен провоцировать учащение сердечного ритма и повышение артериального давления, создавая дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Особенно осторожными, по её словам, следует быть людям с предрасположенностью к гипертонии или тахикардии.
Также Чернобровкина обратила внимание на то, что кофе содержит рекордное количество кофеина среди популярных напитков. Этот мощный стимулятор центральной нервной системы при избыточном потреблении может вызывать чувство тревожности и беспокойства, предупредила эксперт.
Кроме того, по её словам, кофе стимулирует выработку желудочной кислоты, что может приводить к раздражению слизистой желудка, изжоге, дискомфорту и даже развитию гастрита.
Особое внимание нутрициолог уделила влиянию кофе на качество сна. Период выведения кофеина из организма составляет от 4 до 8 часов, поэтому вечерняя чашка напитка может существенно нарушить процесс засыпания и сделать сон поверхностным.
Ещё одной серьёзной проблемой эксперт назвала формирование кофеиновой зависимости, когда для достижения привычного эффекта бодрости требуется постоянно увеличивать дозу. Это превращается в замкнутый круг: утром кофе нужен, чтобы проснуться, днём – чтобы работать, а вечером человек страдает от бессонницы из-за переизбытка кофеина, пояснила Чернобровкина.
В качестве альтернативы она рекомендовала обратить внимание на чай, который благодаря содержанию L-теанина не только бодрит, но и помогает снизить уровень стресса, мягко воздействуя на выработку серотонина и дофамина.
